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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ワカメスープの味が薄い時は中華スープの粉末やウェイパーを使うと良いですか？

ワカメスープとかつくるとき、レシピ通りの鶏ガラだとなんだか味が薄くて決まらないなーってなります。そんな時はどうしたらいいんですか⁇
皆さん中華スープとかはなんの粉末？使いますか？ウェイパーとかもいいのかなぁ？

コメント

🩷ིྀ

私普通に塩いれます笑
あとオイスターソースいれると味が決まる感じします🎶

はじめてのママリ🔰

基本的にはウェイパー、鶏ガラ、ダシダなどを使いますが、香り付け程度に醤油を足したりもします。
最後にごま油を入れると一気に中華風になるのでおすすめです！

はじめてのママリ🔰

焼肉屋のワカメスープっていうクックパッドのレシピがあります！コンソメで作るんですけどめっちゃ焼肉屋で←おいしいですよー🩷

みー

ガラスープ
オイスターソース
醤油
砂糖
中華だし
です😊

はじめてのママリ

最近ダシダを使ってますが美味しいですよ！
鶏がらスープの素と混ぜて牛と鶏のダブルスープにすることもあります😋

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