家事・料理
梅シロップについて質問です。去年は氷砂糖で作りましたが、他におすすめの砂糖はありますか？さっぱり目で作れたら嬉しいです。
梅シロップについて質問です！
去年は氷砂糖で作りました。他、おすすめの砂糖はありますか？さっぱり目で作れたら嬉しいです😊
- きなこ(3歳7ヶ月, 6歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
お酢は入れますか？
氷砂糖で作っても、お酢、（リンゴ酢等）を入れるとさっぱり目になるそうですよ！
我が家も今年お酢入れてみました。
まだ出来てないので味は分からないのですが💦
あと、お酢入れると発酵防止になるそうです🙆♀️
きなこ
コメントありがとうございます😊
昨年、最後に発酵防止で少しだけお酢を入れました！さっぱり目にするためにはどれくらいいれましたか？
はじめてのママリ🔰
遅くなりましたが💦
このレシピを参考にしました。
リンゴ酢ではなく穀物酢を使ったので、少なめの100ccにしました！
https://kids.rurubu.jp/article/130757/
きなこ
ありがとうございます！昨年はちょろっとしか入れなかったので、今年はもう少し入れてみます！
はじめてのママリ🔰
ご希望のさっぱりと違ってらすみません💦
美味しくできますように🍹
きなこ
とんでもないです！試してみます😊