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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ブロッコリーをレンチンしたら辛くなったのですがなぜでしょうか😂

ブロッコリーをレンチンしたら辛くなったのですがなぜでしょうか😂

コメント

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レンジで茹でると辛味や苦味が出やすいみたいです!ブロッコリーは塩茹でがいいですよ。
でもその辛み成分、抗酸化作用があるらしいので、食べられる程度ならマヨとかつけて食べればアンチエイジングになりますよ✨

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうなんですね!
    美味しく食べれたので大丈夫だったんですが、メニューによって塩茹でとレンチン分けたいと思います😊
    ありがとうございます!

    • 6月14日