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ままり
家事・料理

普通のひき肉をパラパラにして冷凍する方法を知りたいです。売っているパラパラのひき肉が高いので、自分で冷凍したいです。

ひき肉をパラパラにして冷凍する方法ありますか?
今までは肉味噌にしたりそぼろにしたりしてストックしてましたが、チャーハンにしたりオムライスにしたりしたいのでひき肉だけで冷凍したくて…
コープなどでパラパラのひき肉売ってますが、少し高くて😓、普通のスーパーに売っているひき肉をパラパラにして冷凍する方法があれば教えて頂きたいです🙇‍♀️

コメント

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挽肉をジップロックに入れて軽く振ってできるだけ薄く広げた状態で冷凍庫に放り込み、1時間くらいで取り出して軽く揉めばできますよ🤗

  • ままり

    ままり

    なるほどです🥹✨️
    教えて頂きありがとうございます!!やってみます!

    • 5月17日
はじめてのママリ🔰

バットにクッキングシートひいて重ならないように冷凍
1時間後にクッキングシートを剥がして、ジップロックに移して固まってる所はほぐしてまた冷凍で結構パラパラになります!

  • ままり

    ままり

    なるほどです🥹✨️
    教えて頂きありがとうございます!やってみます!!

    • 5月17日