家事・料理
たけのこの過食部分は三角になっている部分だけ食べられるのでしょうか？剥いた部分は柔らかくて食べられそうですが、過食部分ではないのでしょうか？
たけのこの過食部がどこまでなのかわかりません😂💦
アク抜きして剥いてみたんですが、
三角になってる部分しか食べれないんでしょうか？
剥いた部分(写真左側)は食べてみたらふつうに柔らかくて食べれそうなんですけど過食部ではないんですかね？🤔
- りす6号(5歳10ヶ月, 8歳)
コメント
ぽっぽ
皮って感じの色が違ったりする部分のみ食べられなくて左側は姫皮なので食べられます🙆♀️
りす6号
なるほど😳姫皮って言うんですね！
おすすめの食べ方ありますか⁈👀
ぽっぽ
姫皮のみならきんぴらもありだと思います！
薄くて柔らかい皮になるのでおすすめです。
もちろん左側の部分使ってきんぴらも美味しいですよ
左側と同じ様に料理して問題ないので鉄板ですが煮物や味噌汁、たけのこご飯、和風パスタなども美味しいと思います😌
りす6号
和風パスタにタケノコは贅沢で良いですね🥺✨
何にしようか迷っちゃいます🤣
ありがとうございます💕