家事・料理
ココアパウダーがなくて普通のココアでチョコレートケーキを作ることができるか知りたいですか？
チョコレートケーキをつくる予定です。
ココアパウダーが品切れで、普通のココアで代用しようと考えてます。普通の砂糖入りココアでチョコレートケーキを作ってみたことあるかたいませんか？どうでしたか？
- あかり
コメント
ピヨ丸
スポンジ生地を小麦粉とかパーキングパウダー使って、ココアも混ぜて作る予定であれば、ココアに砂糖入ってる分、少し砂糖減らしたら良いのかな？と思います😊
ホットケーキミックスとかで作るならば、砂糖減らすことはできないのでそのままで☺️
ココアパウダーのみより少し甘めのスポンジ生地が出来上がると思います😁
あかり
米粉のチョコレートケーキをつくる予定です。
きび砂糖を20gから10gに減らして作ってみます！
回答ありがとうございます😊