コメント
はじめてのママリ🔰
低温だとベチャって感じによくなりますが、高音で揚げられましたか？🥹
もるこ🐹ゆるダイエット部ᵕ̈*
丸めて……と記載ありますが小麦粉をつけてから丸めたのでしょうか？🤔だとしたら中の小麦粉は油に当たらず蒸らされた状態で加熱されベチャッとしていたのかな？と思います🥹
お好み焼きやたこ焼きで例えると外はカリカリだけど中はカリカリにはならない。みたいな🤔💭
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ゆー
コメントありがとうございます。小麦粉をつけて、大きかったので丸めました。
蒸された可能性もあるのですね。ありがとうございます。- 3月18日
ゆー
コメントありがとうございます！
温度は測っていませんが、細かい泡が出るぐらいの温度で揚げました。高めだと思います。