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家事・料理

アマニ油をもらいました。使ったことないのですが、これって油として揚…

アマニ油をもらいました。使ったことないのですが、これって油として揚げ物とかに使っても問題ないのでしょうか？食べ物の風味とかかわっちゃうのでしょうか‥おすすめの使い方もあったら教えてください。

コメント

お地蔵さん

問題ありませんが、アマニ油は身体にいいのでドレッシングにしたり、私は積極的にアマニ油を摂るようにしてるので味噌汁に少し垂らして飲んだりしています。なので加熱せずそのまま食べるのがおすすめです！
でもちょっと癖があるのがお嫌いでしたら炒め物とか普通の油として使うのもいいと思います！

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