ママリ
スペアリブ、大根、チンゲンサイ、生姜のスライスたっぷり入れて塩で煮ます!
フィリピン料理なのですが、旦那が風邪に効く!と言ってます。扁桃腺がよく腫れるので、明日腫れそうって時にはスペアリブを安い時に冷凍してあるので作ります😂やっぱり大根と生姜です!!
はじめてのママリ🔰
はちみつ、柚子、生姜、なめこなどのヌメヌメ食材です!
殺菌効果のあるはちみつはそのまま舐めたり、抗炎症効果のある柚子の皮のはちみつ漬けや柚子茶をストックしてます🍵
皮は冷凍保存しているので肉だんご(つくね?)に入れたりもしますー!
あとはなめこおろし味噌汁、鯖のみぞれ煮にしたり、体をあたためるためにとろみのある料理が多くなりますね🤔意識的に生姜をたっぷり使います〜!
ゴルゴンゾーラ
マヌカハニーですね!
毎日スプーン1杯舐めてます☺️
ちょっと喉がイガイガする時も舐めればイガイガが落ち着きます。
あとは生姜ですかね!
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