アレルギー食品についてです。もう一歳2ヶ月ですが色々ありまだ主要なア…

アレルギー食品についてです。
もう一歳2ヶ月ですが色々ありまだ主要なアレルギー食品もあげきれていないです。（小麦でアレルギー反応あり、顔の湿疹が落ち着いてからあげてと言われましたがなかなか完全にはよくならず途中です。卵はキミはオッケー。乳成分はヨーグルトはオッケーと言う感じです）
あげるのが遅くなればアレルギー反応がでやすかったりするのでしょうか？
じょじょに進めていってはいます。