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ちゃむ
家事・料理

今、クックパッド見て知ったけど、レバーって下処理するの?!(((;°▽°))私…

今、クックパッド見て知ったけど、レバーって下処理するの？！(((;°▽°))
私、今まで買ってきたレバーはそのままフライパンで焼いてただけなのに､､､(๑º口º๑;;)💦

コメント

ぶるぞん

臭みなかったですか？
感じなかったのならいいやつだったのですかね😊？
それでも、血合いがすごいので塩もみとかした方が美味しくなると思いますよ♩

  • ちゃむ

    ちゃむ

    レバーって臭みがあるのが当たり前だと思ってたから、気にしたこと無かったです（笑）

    • 3月13日
1♡4mama

グロテスクですがしますね(;´д｀)
レバニラとか好きなので下処理きちんとしてます。

  • ちゃむ

    ちゃむ

    あら（笑）
    今までやったこと無かったから、挑戦してみます（笑）

    • 3月13日
ゆぅウサ

うちは、牛乳で下処理して臭みをとっています💦

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