ケーキ屋さんやパティシエの方へ質問です。売れ残ったケーキは廃棄するのでしょうか？それとも従業員価格で販売するのでしょうか？
ケーキ屋さんで働いてた方、またはパティシエの方がいたら教えてください。
ケーキって絶対売れ残ることがあると思うのですが、
売れ残ったものは廃棄するんですか？
ネットで検索したら廃棄するか従業員価格でスタッフに販売するか…と記事にありました。
しょうもない質問ですみません笑
私が最近からケーキにどハマりしてて、近所から街中のケーキを物色してまして(言い方)、ふとどうなんだろう？と思った次第です🤣
- 船乗り(1歳5ヶ月, 3歳0ヶ月, 6歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
学生の頃、余ったら持って帰れるかも😍とバイト始めましたが全て破棄でした🤣
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私がバイトしてたケーキ屋さんでは、残った物は翌日の朝イチで販売してました😌
前日と言っても夕方に作ったものばかりだったので、良かったのかな？って思ってました😂
もちろん社割で買えますし、たまに忙しかった日とかはご褒美で持って帰っていいよー！とタダで貰えたこともありました✌️
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船乗り
なるほど！時間帯によって残すものもあるんですね！
社割で買えるなんて羨ましいです🤣❤️
ご褒美に持って帰っていいよー！って神様みたいです✨
私、最近からケーキにはまって毎日のような食べてて、、笑
やばいですよね。好きすぎてデブリそうです笑- 1月16日
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a
ケーキ1回ハマるとやばいですよね😋！
クリスマスとか繁忙期は死ぬ気で働いてましたが、甘い匂いにずっと囲まれて最高でした🫶- 1月16日
たぬき
ケーキ屋さんは廃棄です🥲
でも工場だと嫌ってくらいホールケーキ持って帰れます💦
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船乗り
やっぱり廃棄なんですね😭
なんてもったいない！
私が代わりに食べてあげるのに🫣
工場だと持って帰れるんですね！良い情報でした♪←
ありがとうございます😊- 1月16日
サクラ
友達が働いてましたが、廃棄でした！
ただ、作ってる時に生まれる端切れとかはいくらでも食べてよかったみたいですが、見すぎて見てるだけで気持ち悪くなってくるよ😩誰も食べない。と言ってました。
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船乗り
廃棄なんですね！
色とりどりのケーキ、もったいない🥲🥲🥲
安く売ることはなさそうですね？
働いてると気持ち悪くなってくる事もあるんですね笑
職業あるあるかもですね🤣💕- 1月16日
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サクラ
知り合いがヤマザキの社員ですが、ケーキを割引で買えると言ってました。ので、衛生的にも売れ残りはあげられないし、安く売るにしても、大手とかだったら社員じゃないとさほど安く買えないんじゃないかなー？と思います🥹
- 1月16日
ままり
個人店ですが、これ廃棄だからねー
って言われると持って帰っていいって意味で
いつも持って帰れますよ🎂🥹❣️
ムース系は2日売りますし(小声)
船乗り
廃棄なんですね〜🥺
持って帰れるかも！って期待しちゃいますよね😂
ああ、もったいない
私が食べてあげたいです笑