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はじめてのママリ🔰
家事・料理

お肉をアルミホイルに包んで冷凍している方いらっしゃいますか?私はラッ…

お肉をアルミホイルに包んで冷凍している方いらっしゃいますか?
私はラップに包んでジップロックに入れて冷凍しているのですが、どちらが良いのでしょう?🤔

コメント

はじめてのママリ🔰

アルミホイルのほうが熱伝導率が高いので、早く凍って鮮度を保ちやすいっていうことだと思うんですが、
解凍するとき電子レンジ使うのでラップのほうが便利ですよね。
ラップしてアルミバットに並べて冷凍→凍ったらジップロックにまとめる。が効率いいかなと思います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そういう原理なのですね😳
    早く凍らせることがポイントなんですね!

    • 11月22日