※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

赤いお魚のアラを冷凍でいただきましたあら汁にするといいよ〜と言われ…

赤いお魚のアラを冷凍でいただきました
あら汁にするといいよ〜と言われたみたいなのですが、どう調理したらいいのでしょうか😭❓

コメント

はじめてのママリ🔰

めちゃくちゃ分かりづらいですがこれです

🪽

私の旦那がいつもしているあら汁は
魚のアラを洗って沸騰したお湯に入れて中火〜強火で蓋をせずに30分くらい煮込みます!
時々アクを取って30分煮込んだらアラを取り出して、生姜と味噌を溶いて豆腐やネギを入れて出来上がりです☺️
しっかり煮込まないと臭みが出てくるので30分くらい煮込むことがポイントです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!やってみます!

    • 10月31日