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なつ
家事・料理

もやしたっぷり鶏つくね作るときは合挽き肉でも作れますか?

もやしたっぷり鶏つくね作るときは
合挽き肉でも作れますか?

コメント

きなこ

豚と牛の合い挽きってことですよね?鶏つくねではなくなりますが、ちょっと硬めのハンバーグっぽくなると思います!

  • なつ

    なつ

    そうです!
    そうなんですね!
    ありがとうございます😊

    • 9月24日
min

合い挽きだと鶏よりは肉感が増すので、豆腐とか入れると少しふわっとした似た感じになりそうです☺️

  • なつ

    なつ

    そうなんですね😺
    ありがとうございます!
    2人前だと豆腐はどのくらいいれたらいいですか?

    • 9月24日
  • min

    min

    合い挽き肉の量やレシピによるので何とも言えませんが、、💭もやしからも水分出るので、混ぜて粘度確かめながら少しずつ足すと良いと思いますよ☺️

    • 9月24日
  • なつ

    なつ

    ありがとうございます😉

    • 9月24日