家事・料理
お魚のフライにする際、皮を取る必要はありますか？初めてなのでアドバイスをお願いします。
たらをフライにするつもりなのですが
皮は取らないとだめですか？
はじめてお魚をフライにするので
気をけることがあれば
教えてください🙏💦
- まゆ(7歳)
コメント
はじめてのママリ
十分に解凍したら水気切って、皮付きのままフライにしてました☺️
取れる骨はとっておくといいかと思います！
mamari
解凍した時に出る汁が臭みの原因になったりするので、キッチンペーパーで水気を拭いてから衣付けしたほうがいいですよ😌
会社でも骨なし魚使ってますが、酒につけて解凍することもあります！
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まゆ
コメントありがとうございます！
お酒を使うことがあるんですね😳
勉強になります🫡❤️- 8月13日
まゆ
コメントありがとうございます☺️
解凍が大事なんですね！
水のきり方は
キッチンペーパーで
ぎゅっぎゅってすれば
大丈夫ですか？😂