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はじめてのママリ
家事・料理

料理が得意な方、給食や病院食に携わっている方へ質問です。子供が病院のお浸しや野菜を美味しく食べているので、病院の味を家でも再現したいです。具体的な取り方や味付け方法を教えていただけますか?

お料理が得意な方、給食や病院食に携わってる方いませんか?
今入院中なのですが、子供のご飯のお浸しや煮た野菜が本当に美味しくて!!子供も普段青い野菜食べないのに完食してます!
病院のご飯のお出汁の取り方とか優しい味付けとか野菜の煮方とか、どうやったら家で再現できるでしょうか?
ちなみに、普段はホンダシか麺つゆで、自分で出汁取った事ないズボラ料理苦手母です😅

コメント

ママリ

違うコメントでごめんなさい🙏
うちの息子も幼稚園の野菜は食べますー💦どんな味付けか気になります😃

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    気になりますよね☺️
    前、保育園でかみかみサラダというのがすごく美味しいと言ってたので作り方聞いたことあります😆
    病院食は看護師さんに聞くわけにいかず、お出汁とか気になります〜✨

    • 8月2日