さー
煮物は絶対だと思います(´▽`)
何名程のお客様がいらっしゃるんですか？
のびた
鳥のもも肉か胸肉をお酒で蒸し焼きにして、その上に醤油と酒と味醂を1:1:1で混ぜ、そこにネギと生姜を加えたものをかけて食べるの美味しいですし、ボリュームもでますよ。
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回答ありがとうございます！
煮物やサラダ、漬物系は作る予定なのですが、主菜というかメインで悩んでしまって(＞＜)💧
今回は５名＆自分たちで計７名分のお料理になります😢！
ひーのすけ
ちらし寿司メインで煮物や漬物、サラダを副菜に準備とかどうですかー？
さー
例えば、ちらし寿司と魚の南蛮漬け、あと今考えておられる煮物等でいかがですか♪(´▽｀)？
ちらし寿司とか、土鍋で鯛めしとか
なんせ、ちょっと豪華に見えるご飯系があれば主菜？メイン？ががっつりしてなくても
豪華でボリュームあるように思いますψ(｀∇´)ψ
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回答ありがとうございます！
葱も生姜も個人的にすごくすきなので、とても魅力的です(★‿★)笑
まず試しに作ってみます！
ありがとうございます♪
樹莉ちゃんママさん
回答ありがとうございます！
ちらし寿司、豪華でいいですよね(*^ω^*)
今回は赤飯が良いということなので次回は是非参考にします。
ありがとうございます。
さあこさん
度々ありがとうございます！魚の南蛮漬けや鯛めし、思いつきませんでした。参考にします！
ちらし寿司も是非次回作りたいです。
ありがとうございました(◍˃̶ᗜ˂̶◍)
食欲
和食ってどうしても茶色っぽくなっちゃうから悩みますよね〜
年齢層が高めでしたら、ちらし寿司とか筑前煮とかですと色味もあっていいかなぁ〜と思います！
絹さやで彩りも良くなるし人参やレンコンを飾り切りすると100倍豪華に見えますよね🎶
あとはお刺身とかお寿司とか…
手巻き寿司でもいいかもしれないですね*\(^o^)/*
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回答ありがとうございます！
そうですよね、彩りを大切に考えて頑張ります。
お刺身などもいいですね。
検討します♪
ありがとうございました！
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