家事・料理
豚こまを小さく切ってメンチカツ作ったことある人いますか?豚こまを刻ん…
豚こまを小さく切ってメンチカツ作ったことある人いますか？？
豚こまを刻んで作るメンチカツのレシピを見たのですが、やっぱり豚臭い感じになりますかね？お店によりますが普段から豚こまの独特の匂いが気になる時があります😭
- ママリ
コメント
ママリ
作った事はないですが臭みをとるためにナツメグ入れています。
ママリ
ありがとうございます！！
ナツメグあります！！！
牛肉に使うイメージでしたが、豚にも合うんですね！！とても参考になります！！！
ママリ
是非使ってみてください！！