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チャグチャグ
家事・料理

お肉の漬け置きダレを教えてください。ケチャップとソース、ポン酢とニンニク、ヨーグルトとカレー粉、生姜焼きダレで漬けています。他におすすめのダレがあれば教えてください。

お肉の漬け置きダレを教えて欲しいです😃
お肉が安い時に買って、タレに漬けて冷凍しているのですが、ネタが尽きてきて💦
今までは
ケチャップとソースダレ
ポン酢とニンニクダレ
ヨーグルトとカレー粉のタンドリー風ダレ
生姜焼きダレ
これらに肉を漬けて冷凍していますが、他にもこんなのがあるよ!という漬け置きダレがあれば教えてください。

コメント

🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

味噌マヨネーズ(お酒も少し)
オリーブオイルと塩
塩麹
白出汁とニンニク
レモン醤油
がよくしますよ😊

  • チャグチャグ

    チャグチャグ

    コメント、ありがとうございます。味噌マヨネーズ!マヨネーズの買い置きあるの忘れてまた買ってしまって、賞味期限無いに使い切れないかも…と思っていたので、次やってみます!

    • 4月25日
  • 🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

    🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦


    是非是非!
    豚ロースのステーキ用とかのが安売りの時によくやってます😊

    焦げやすいので焼く時は火加減に気をつけてください✨

    • 4月25日
でん

梅が嫌いでなければ、梅肉とお酒と醤油で漬け込みしました!
昨日仕込んでまだ食べてないので美味しいか分からないのですが、サッパリしてるイメージがあるので、多分不味くはないかなぁと思っています😂

  • チャグチャグ

    チャグチャグ

    コメントありがとうございます。
    梅は、娘が大好きなのでやってみたいと思います!

    • 4月25日