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はじめてのママ🔰
妊娠・出産

さつまいもは血糖値の上昇を緩やかにする効果があるので、白米をさつまいもに置き換えるのは良い選択ですか?

妊娠糖尿病 さつまいも 食事制限

初めまして。妊娠糖尿病になって4ヶ月が経ちます。インスリンは打っていません。最近血糖値が思わしくなく、食後2h後で130〜140mgほど出てしまいます。
そこで夜ご飯だけでも炭水化物の白米をさつまいもに置き換えてみようかと思っているのですが、さつまいもより白米のほうが良いのでしょうか?
さつまいもは栄養もあり、カロリーや糖質も白米並みにありますが、血糖値の上昇を緩やかにすると聞きました。
お手隙の際にどなたかお答え頂ければ幸いです😭

コメント

2boys.mama

ネットで調べてみました!🙆‍♀️
さつまいも良いみたいですね😊

ままり

管理栄養士です。
さつまいもは、糖質はあるものの食物繊維が豊富のため、食後血糖の上昇を緩やかにしてくれます☺️
また、ミネラルも豊富でビタミンKは塩分を体外に出してくれます!

  • ままり

    ままり

    ビタミンK→カリウムの間違いです💦

    • 3月30日
はじめてのママリ🔰

私は長年糖質制限していたのですが、白米よりはさつまいもが良いと思います!食物繊維も豊富ですし😆

まるちゃん

さつまいもも、焼き芋はダメ。
ふかし芋を冷やして、冷やし芋が血糖値の上昇緩やかです。
焼き芋は冷やし焼き芋はいいらしいです。