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ちょこ
家事・料理

料理酒で豚の角煮を作りましたが、お肉が固くなるか心配です。料理酒で作る方いますか？夜食べるのに不安です。

豚の角煮を作りました。
レシピには酒と書いてあったのに
何故か料理酒を使ってしまいました💦
下茹では一時間半したのですが
やはり料理酒だとお肉固くなっちゃいますかね？
料理酒で豚の角煮作る方、いますか？
夜食べるのに、不安になってきました😢

コメント

雪見だいふく🍡4児まま

酒と料理酒一緒やと思います🤤
どちらも酒ですし😂
レシピにわざわざ料理酒って書いてる人ほとんどいないかと…

  • ちょこ

    ちょこ

    そうですよね😂
    心配症で💦
    安心しました〜😂
    ありがとうございます✨

    • 2月8日
もちもち

レシピに載ってる酒表記のものは、
今まで料理酒しか使ったことないです！
豚の角煮、何度も料理酒使って作ってますが、問題なくおいしく仕上がってますよ😆

  • ちょこ

    ちょこ

    経験談、安心できます💕
    ありがとうございます〜😌

    • 2月8日

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