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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理が苦手で野菜料理に悩んでいます。簡単な野菜料理のアイデアを教えてください。

元々料理が苦手で大人のご飯もメイン、汁物、サラダのみです💦子どもも大人のおかずを取り分けて食べさせる事が少しですができる様になりました。
ただ、野菜料理が中々作れず、いつも人参シリシリか人参ナムル、ほうれん草のごま和えしか作り置きできません😫
味噌汁に大根や玉ねぎ、時々キャベツなど入れたりコンソメスープにしたりで出していますが、こんなんでも大丈夫でしょうか😣⁉️
他にも簡単に作れる野菜料理があれば教えて頂きたいです‼️

コメント

HiMo

全然大丈夫だと思います😁!

うちはメインに野菜をよく使います🥬
豚バラ大根、肉じゃが、ナスピーマンひき肉の味噌炒め等…

副菜で野菜だと無限ピーマン、無限キャベツ、無限きゅうり…
無限シリーズだとなんでもお野菜使えますよ~✨
無限シリーズ調べてみてください✌️

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    お返事ありがとうございます‼️
    豚バラ大根、私も週1で作ります😆
    ひき肉の味噌炒めは美味しそうですね🎵茄子もピーマンも今回買ってないので他の野菜でも代用できるかな⁉️
    今日作ってみます‼️
    無限シリーズですね‼️調べてみます‼️
    ありがとうございました😊

    • 1月29日
はじめてのママリ

全然いいと思います🥰

ほうれん草の胡麻和えなんて作ったことないです!笑
アク抜き面倒だし、、

うちは具沢山の味噌汁、またはスープ、炊き込みご飯に切り干し大根やひじき入れて作ったり、魚焼く
後は上の方のようにメインに野菜結構使います!
野菜だけの料理だと子供があんまり食べないので、春雨サラダにしたりミートソースの具に野菜めっちゃ刻んで入れたりで野菜とります😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    お返事ありがとうございます‼️
    確かに野菜のみだと食べないですよね💦
    ほうれん草も海苔をちぎって入れないと食べないし💨
    ミートソースは作ったことないですが色んな野菜が一気に食べれるのでいいですよね🎵
    今の感じでも大丈夫とわかり、少し安心しました😊
    ありがとうございました😊

    • 1月29日
はじめてのママリ🔰

煮物系は材料を切ったら、あとは鍋にぶっ込んで火にかけるだけなので案外楽ですよ。

カボチャの煮物
さつまいもの煮物
筑前煮
肉じゃが
大根と鶏肉の煮物
ナスとピーマンの煮物
ナスとインゲンの煮物

などはよく作ります。ナスの煮浸し、ピーマンの煮浸し、ひじきの煮物、切干大根の煮物あたりは火の通りが早いのでレンチンでもいけます。クックパッドにもレンチンレシピがたくさん出てますよ。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    お返事ありがとうございます‼️
    レンチンレシピで調べればいいんですね🎵なるほど‼️
    煮物作ってみます✊
    ありがとうございました😊

    • 1月29日
みかん

全然それでいいと思います💕
こないだは春菊を醤油と胡麻とマヨネーズで和えたものを出しましたが好評でした🫑
基本茹でて絞って和えるものが多いです!あとはごぼうサラダやれんこんのサラダなど🤔
切り干し大根人参ほうれん草胡麻のナムルも美味しくて好きです❣️

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    お返事ありがとうございます‼️
    醤油とマヨネーズで和えるのは美味しそうですね‼️
    春菊はないのでほうれん草でもできそうですかね🎵
    このあと作ってみます😆
    ありがとうございました😊

    • 1月29日
  • みかん

    みかん

    ほうれん草ならコーンや人参を入れても美味しくなります❣️
    毎日のご飯作り大変だけど頑張りましょうね〜⭐️

    • 1月29日