生卵アレルギーの子供が、市販のバニラアイスについて質問しています。加熱していない卵は大丈夫か、アレルギー反応は違うのか気になっています。
子供のアレルギーについて。
詳しい方教えてください。
長男が生卵のアレルギーです。
生卵、温泉卵以外は何でも食べれます。(茶碗蒸しなど)
市販のバニラアイス(スーパーカップなど、卵も含まれているもの)も大好きなんですが、
アイスの卵って加熱してないですよね?😅
ふと、お家でバニラアイス作ってみようと思ったんですが、大丈夫なのかな?と思って質問しました。
アレルギー反応において、生卵と、加熱せず凍らせた卵って違うんでしょうか?
- ママリ
コメント
あんず
上が卵アレルギーです。
卵の区分は
生か加熱かの2種類だと思うので慎重にしたほうがいいかな、と思います。
マヨネーズとかは大丈夫なのでしょうか??
乳製品は牛乳、ヨーグルト、バター、チーズとか細かく成分が違うのか分けられてますが、卵アレルギーの検査は加熱と生なので。
ママリ
そのはずですよね〜🤔
マヨネーズも全然大丈夫です🥺
最初は卵不使用のアイスを選んでたんですが、いざ食べてみたら、どのアイスも全然食べれて、よくわからなくなってしまって、、😅
もし手作りであげるとしても、少しずつ、にしてみます!ありがとうございます!