kitty
鶏肉で醤油味の唐揚げと白だしベースの唐揚げと２つ下味冷凍してます！
はじめてのママリ🔰
鶏の肩肉はよく下味冷凍してます。
ｇ7-80円で安いし、柔らかいので解凍調理してもパサつきません！
うちではよく自家製塩麹につけて、そのまま焼いたり、唐揚げにしたり、あとは無糖ヨーグルトとカレー粉等でタンドリーチキン味に漬け込んでます。
🐥
鶏むね肉でよく下味冷凍やってました！
はじめてのママリ🔰
鶏モモを唐揚げ用の下味冷凍してました！
豚肉は玉ねぎすりおろして調味料いれて、生姜焼き用
牛肉はプルコギとかですかね！
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