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ちきちー
家事・料理

豚ロースで角煮は可能ですか?価格や脂身の問題で悩んでいます。

豚バラ肉じゃなく豚ロースで
角煮ってありですかね?🤔
スーパーで豚バラ探してもほぼ脂身
値段もロースの方がやすいので
ありかな?なしかな?と思っています🙄

コメント

deleted user

豚ロースは煮込むとかたくなります💦
角煮にはあまり向いてないです。

はじめてのママリ🔰

チャーシューの方が良いと思います。

はじめてのママリ

かなり好みは分かれそうですがナシではないとは思います!皆が想像するトロトロの角煮にはなりませんが…

長谷川あかりさんという料理家がレシピを出していました。


長谷川あかり 豚ロース 角煮

で検索すると出てきます✨

美味しい角煮ができますように🥰

ぴょん

先日、豚肩ロースで作りましたが
脂っぽくないし
豚肩ロースのほうが
子供達も食べやすく
大人も胃がもたれなくて良かったです!

元天てれの長谷川あかりさんの
レシピ参考に作りました🥰