コメント
maimai
粉結構というか、私のイメージは結構粘土に近いのを成型して焼いてるイメージなのですが
片栗粉で固めるのは難しいかもしれません
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はじめてのママリ🔰です
あっ、そうなると、水分かなり控えめの具材が多い感じですかね？
私がチラ見したレシピが片栗粉だったので片栗粉でやるのかなと思ってたんですが違いそうですね😂(笑)
小麦粉とかですか？
maimai
私の場合ベースにマッシュポテトみたいなものと混ぜて焼くことが多いのですが
水分たくさんだと固めるの大変かもと思います
もちろん片栗粉のレシピもあると思うので一概には言えないのかもですが( >_< )💦
あと多分違うと思いますがヨダレが少しでも入ってるとタンパク質分解酵素の加減で固まらない場合もあります