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マメリ🔰
家事・料理

カレーの作り方について教えていただきたいです。例えば大人は辛口、子…

カレーの作り方について教えていただきたいです。

例えば大人は辛口、子供には甘口のルーを使いたい時ってどうやって作ってますか?

今まで粉の1歳からのバーモントカレーを使っていたのでそんなに量はできなかったのですが、バーモントカレーの甘口のルーをもらったので作りたいのですが半分だとめちゃできますよね?
旦那は辛口派なので大人も甘口とかはできなくて…

みなさんどうやって作ってるのかな?と思いまして…

オススメの作り方ありましたら教えて下さい。

コメント

まんまる

うちは甘口で作って、大人はガラムマサラかけてます!辛くなって美味しいです😊

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    ガラムマサラ!そんな手があったんですね。
    今度やってみます。

    • 10月13日
むーみんママ

ルーを入れる前に、小さいお鍋に子供の分を移し入れてからそれぞれにルー入れてます😊

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    その場合ルーどのくらいの量わけてますか?
    1箱の半分で4かけらあるじゃないですか?全部で作るとめちゃできませんか?

    • 10月13日
  • むーみんママ

    むーみんママ

    次の日も食べるか1〜2食分冷凍するので、2かけら入れて作ってますよー😊
    残ったルーはラップして冷蔵庫入れてます😆

    • 10月13日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    返信ありがとうございます😊

    2かけらくらいなら食べきれそうですね。
    ありがとうございます😊

    • 10月14日
てん

ルーを入れる前に大人用と子供用の2つに分けますよ。

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    その場合ルーどのくらいの量わけてますか?
    1箱の半分で4かけらあるじゃないですか?全部で作るとめちゃできませんか?

    • 10月13日
  • てん

    てん


    うちは大人用といっても旦那しか食べないので、子供用のは私が息子と食べます。

    どちらも余ったらカレーうどんにしたり、カレードリアにしたりリメイクして食べます。

    • 10月13日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    返信ありがとうございます😊

    普段は次の日カレーうどんにしてますが、結構な量になるなと。
    確かに旦那はカレー続きでも構わないので、私が子供用食べるのもありかもと思います。

    • 10月14日
deleted user

鍋2つ使って辛口と甘口作ってます!
甘口は余るので1食分ずつに分けて冷凍してます!

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    カレー好きなお子さんだといいかもしれないですね。
    ルーを少なくして余った分は冷凍します。

    • 10月14日
はじめてのママリ🔰

分ける時もあれば、CoCo壱のとび辛スパイスいれたりしています!

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    CoCo壱のとびからスパイス!なるほど!
    ココイチに行ったら買ってみます。

    • 10月14日
はじめてのマリリン

ルー入れる前に子供の分だけ別鍋に分けてから、それぞれルー入れてます。
4皿分だと多い場合は、3皿分とかに割って、残りはジップロックに入れて冷蔵庫保管してます。

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    1カケラ1皿分って考えたらいいんですかね🤔
    そうします。

    • 10月14日
  • はじめてのマリリン

    はじめてのマリリン

    確か一箱全部で12皿分だったと思うので(箱のどこかに書いてあります)、適当に2カケとか入れてみて、足りなさそうならまたルー足してます。

    • 10月14日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    返信ありがとうございます😊

    2かけくらいなら調整できそうですね。やってみます。

    • 10月14日
さらい

甘口作って、大人はからいこなかけてます。

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    辛い粉は頭になかったのでなるほどとなりました。
    やってみます。

    • 10月14日
  • さらい

    さらい

    専用のが何種類かありますよ

    • 10月14日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    専用のですか?カレーを辛くする粉みたいなのですかね?
    探してみます。

    • 10月14日
  • さらい

    さらい

    こういうやつがいくつかありますよ

    • 10月14日
  • さらい

    さらい

    わたしのおきにいりはこれです

    • 10月14日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    写真までありがとうございます😊
    知らなかったです。今度探してみます。

    そのゾウさんのやつすごいですね。七味とガラムマサラとは辛そうですが興味あります。

    • 10月14日
ほのち

ルー入れる前に小鍋に子供用を分けます。
わけるりょうは目分量ですが、バーモントカレーのルーを2カケくらい入れてはちみつ足して作ってます🍛

  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    回答ありがとうございます😊

    何となくで大丈夫なんですね😁
    はちみつ足すと食べやすくなるんですかね🤔一度やってみます。

    • 10月14日
  • ほのち

    ほのち

    市販のレトルトカレーでプリキュアカレーやアンパンマンカレーのような味になります☺️

    • 10月14日
  • マメリ🔰

    マメリ🔰


    教えて頂きありがとうございます😊
    アンパンマンカレー大好きなので、似た味になったら食べてくれるかもしれないです。

    • 10月14日