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しおこんぶ
家事・料理

料理の分量について相談があります。山本ゆりさんのレシピを参考に、豚バラ350グラムで作る場合の分量を教えてください。

アホすぎて計算できず申し訳ないです。
わかる方見えますか？
料理の分量なのですが…(T . T)

山本ゆりさんのレシピ

豚バラ→500gぐらい
酒　　→180mlくらい
砂糖　→大さじ3
醤油 →大さじ3
水　　→100ml

なのですが、
豚バラ　350グラムで作りたいです。

コメント

とうあ

大体
酒126ml
砂糖と醤油　大さじ2
水　70ml
くらいかなと思います。

Min.再登録

単純に全て7割にしたらいいと思います๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

なので
酒→126ml
砂糖→18.9g→大さじ2と少し(大さじ1を9gで計算)
醤油→37.8g→大さじ2と少し(大さじ1を18gで計算)
水→70ml

しおこんぶ

おふたりがた遅くなりすみません、めちゃくちゃ助かりました🤣😭
ありがとうございました😭

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