ままり
オイスターソースって味付けじゃなくてコクを出すものって感じなので、中濃ソースが代用ってちょっと笑えました🤣❣️
私もオイスターソース直接の味は苦手ですが、ちょっと入れると味が一気にキマるので重宝してます✨
りんママ
私は単純にオイスターソースはなくてもいけるやろ！って思ってるので買わないですが、レシピとかで書いてあるやつはオイスターソース抜きで作ります😂
特に代用してとかはしないです！
退会ユーザー
うちもオイスターソース使わないですけど、代用も使わないです。
代用で買うならオイスターエキスこ入ってるこの中華あじ買うかなって感じです。
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退会ユーザー
隠し味程度ならオイスターの味は感じないのでほんの少し入れるかなくらいです。
- 6月21日
ku
確かに、オイスターソース直線の香りは苦手です💦そもそも牡蠣が苦手なので、牡蠣が原料と知って、え…ってなりました😂
でも、料理に使ってしまうと私は気にならないです！
醤油でなくてオイスターソースで味付けするおでんのレシピがあって結構人気で、最初はえー本当に？思っていたのですが、だんだんオイスターソースへの抵抗が薄れてきた頃に試しにやってみたら、オイスターソース感は全くなく醤油のより美味しくてもうずっとそのレシピです！笑
昔は、冷蔵庫で寝かせて賞味期限切れ的調味料でしたが、今では割と色々な料理で重宝すること多くてよく使います✨
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ku
直線→直接です💦
- 6月21日
ななみ
わかります笑
というか私はオイスターソースがコクを出すものなのを分かった上でそんなに使わないから
お好みソースで代用してます。
お好みソースが1番使うので
２児のママになる25歳
砂糖、醤油、中濃ソース、顆粒中華あじ を同量くらいでオイスターソース同量で使うといいみたいですよ！！
ちゃん
オイスターソース単体で匂いを嗅いだり、舐めたりするとかなり独特ですよ〜😂
料理に混ぜてしまうと全然わからないし、旨味が増します！
オイスターソースと中濃ソースは、原材料からまったく違うので、ぜひ再挑戦おすすめします！
さま
みなさんコメントありがとうございます🙇♀️
オイスターソースを直接じゃなければ大丈夫なのかな？と思いました😅
もう一度挑戦してみようと思います！
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