じゃがいも13個分。これから片栗粉入れてコネコネ!旦那さん大好物の芋も…

3児のmama

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  めちゃめちゃ簡単ですよ！
  母から教えてもらった作り方で良ければお伝えしますね！(*^_^*)
  
  ・じゃがいも→好きな個数
  ・片栗粉→じゃがいも1個に対し大さじ1
  ※今回は13個で作ったので、大さじ13杯入れました！
  
  ・じゃがいもの皮をむいて、水にさらしてからお鍋で柔らかくなるまで茹でます。※潰してしまうので、崩れてもokです！
  ・茹でたじゃがいもをザルにあける。
  ・暑いうちにジップロックに入れて、分量の片栗粉を入れ、布巾などを手にあてて、芋を潰していく。※つぶつぶがなくなるまで、しっかり潰す！熱いので、必ず布巾を握って火傷しないように！
  ・つぶつぶがなくなり、粘り気が出て片栗粉のダマもなくなったら、ジップロックのまま棒状にする。粗熱がとれてから、冷蔵庫に入れて冷やし、ジップロックから出して包丁で切ります！
  ※冷蔵庫で冷やしたほうが包丁で切りやすいです！
  ※私はお休みの前日に作って冷蔵庫で冷やしておいてから、次の日焼いて食べてます！
  
  以上です！(*^_^*)
  食べる時は、必ずバターで焼いて、砂糖醤油などをからめて下さい(*^_^*)
  こんな説明ですが、どうでしょう？わかりましたでしょうか？(^_^;)💦

  • 11月26日
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  あ、私は面倒なので13個で大量に作りましたが、かなり多いので、最初は8個くらいでやったほうがやりやすいと思います！ 何回か作ってみて、片栗粉の分量とかもお好きな量で作れるようになると思います♡

  • 11月26日
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  3児のmama

  わぁーー♪ヽ(〃∀〃)ﾉ⭐
  ありがとうございます♥
  お母様から教えて貰ったレシピなのに良いんですか❔
  他人の私にありがとうございます‼
  丁寧で分かりやすいです💡
  早速、チャレンジしてみます
  (｡-∀-)ﾆﾋ♪
  明日、じゃがいも買って来なければ。おやつにもなりそうです♥

  • 11月26日
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  いいですよ〜♡作り方聞いてもらって、むしろ嬉しいです♡
  母が、ジップロックに入れたら手も汚れないし、道具もザルだけでいいし楽だよ〜って教えてくれました(*^_^*)
  さっき夜食に旦那に少し焼いてあげたら、美味しい！と食べてくれましたよ〜！
  ぜひ、お子さんのおやつや軽食に作ってあげてくださ〜い✨

  • 11月26日
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  3児のmama

  早速、じゃがいも購入しました。
  今日、作ります♪

  • 11月28日
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  お返事遅くなりました！
  
  どうでしたか！？できましたか！？

  • 11月29日
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  3児のmama

  小麦粉しかなくてちょっと粘り、モチモチがなかったので
  片栗粉を買います。

  • 11月29日
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  そうだったんですね！！
  片栗粉で再チャレンジしてみてください！

  • 11月29日
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  3児のmama

  作ってから小麦粉だと勘違いしてしまい 😂
  片栗粉じゃないとモチモチは出ないですよね。
  再チャレンジまた明日してみます！次は成功♥

  • 11月29日
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  そうですね！笑 がんばってください！♡

  • 11月29日