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はじめてのママリ
家事・料理

ポテトサラダにお酢を入れているかたいますがお酢を入れると、どんな効…

ポテトサラダにお酢を入れているかたいますが
お酢を入れると、どんな効果があるのですか?
また、どうして入れるのでしょうか?
先日友人が作ってくれたポテトサラダが美味しくて
どんな味付けか聞いたら、お酢とお砂糖をちょっと入れてるよー。と言ってました🧐✨

コメント

はじめてのママリ🔰

効果は分かりませんが、美味しいから入れています👍

2児まま

うちは入れませんが
よく聞くのは
味が引き締まるからマヨネーズ少なめで塩分油分のを減らすとか痛みにくくするとかですかね?笑

はじめてのママリ🔰

効果はあまり分かりませんが、お酢とお砂糖入れてます🙌
その分マヨネーズ少なめでも味がしっかりしてて美味しいので、身体にも良いかなと思ってます☺️

ママリ

今までポテサラにお酢いれたことは
なかったのですが、レシピ検索で
美味しそうと思い作ったレシピに
お酢とお砂糖が入っていて
え〜?と思いましたがめっちゃ
おいしかったです!!笑

みあごろめ

実家で入れていたので当たり前に入れていましたがなぜだろう…笑
痛みにくくするとは聞きました。