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月
家事・料理

魚の塩抜きってどうやってますか?今まで塩分不使用の鮭など買ってました…

基礎な質問で失礼します
魚の塩抜きってどうやってますか？？
今まで塩分不使用の鮭など買ってました。
しらすに関しては茶碗などにしらすを、いれお湯を入れ適当に（5分ぐらい？）したらお湯を捨ててました。
このやり方であってるんでしょうか？
どのくらいの時間お湯につけておくべきなのか、沸騰させながら鍋で塩抜きが適しているのか…よくわからなくなってきました🤣
鯖なども試したくて教えてください💦

コメント

🕊

私は沸騰させたお湯で塩抜きしてました！

  • 月

    月

    5分程度ですかね？？

    • 1月26日

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