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もえ
家事・料理

鏡開きにお汁粉を作ろうと思うのですがお餅の代替え?みたいなレシピ何か…

鏡開きにお汁粉を作ろうと思うのですが
お餅の代替え?みたいなレシピ何かありますか?
お餅はまだ怖くて
餅なし汁粉でもいいかなぁと思ったんですが…

クックパッドとか見たんですがあまり載ってなくて…

うちはこうしたよとかあれば教えてください!

コメント

ママリ

ご飯をぎゅっとした物を入れたり、お麩とかどうですかね?

  • もえ

    もえ

    回答ありがとうございます😊
    ご飯やお麩!思いつきませんでした!
    ありがとうございます。

    • 1月9日
ごはん🔰

うちはお正月、おもちの代わりにごはんを平たくつぶして焼いたおこげをあげました。
クックパッドで「おこげ」で調べるとでてきますよ〜。

  • もえ

    もえ

    回答ありがとうございます😊
    ご飯、思いつきませんでした!
    クックパッドの検索の仕方までありがとうございます!

    • 1月9日
deleted user

かぼちゃ茹でたものとか、いももちとかどうですかね?(やったことないです)

  • もえ

    もえ

    回答ありがとうございます😊
    芋餅もいいですね!
    大根餅ならやったことありますが…苦笑

    • 1月9日
きみのすけ

ふかした(ゆでた)さつまいもとかいいかなぁと思います。

  • もえ

    もえ

    回答ありがとうございます😊
    さつまいも息子が好きなのでいいですねー。

    • 1月9日
にゃんぴー

ご飯潰して丸めておはぎふうにしてお餅の代わりにするか、白玉粉をお豆腐とあわせて白玉にするか、あればしんこもち(うるちともち米で作ったお餅)とかはどうですか☺️

  • もえ

    もえ

    回答ありがとうございます😊
    白玉ってどうなんだろうと思っていたのですが、お豆腐混ぜるといいんですね!!
    勉強になります!

    • 1月9日