雑談・つぶやき

大晦日に筑前煮を作ったのですが、買い忘れたものの代用に大根入れたら…

新年あけましておめでとうございます☀️

大晦日に筑前煮を作ったのですが、買い忘れたものの代用に大根入れたら、出来上がった直後に「これ、けんちんや！煮汁伸ばしたらお雑煮やん！」と気付きました🤣

私の両親が北陸出身なのもあって、生まれも育ちも千葉県な私もお餅を煮てお味噌で仕上げたお雑煮を食べて育ったので、今年もいつも通り味噌仕立てのお雑煮を作るつもりで食材揃えてあります💦

なんちゃって筑前煮は余ったらうどん入れてけんちんうどんにして食べることにします🤣

• 食材
• うどん
• 大根
• 両親
• 千葉県