コメント
さくら
捨ててましたね。
味噌汁とかに入れたらおいしそう
はる
使います😊それ使って切り干し煮ます☆
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ハロルド
有難うございます
乾燥しいたけの戻し汁は使うけど
切り干し大根のは捨ててました。
さっと水洗いして、戻し汁で炊いてみます。- 10月20日
えのき茸
もどし汁を使うと切り干し大根が柔らかく煮えると聞いたことがあります💡
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ハロルド
有難うございます
乾燥しいたけの戻し汁は使うけど
切り干し大根のは捨ててました。
一度、さっと水洗いして戻し、戻し汁を使い調理してみます。- 10月20日
ベイマックス
私は水で戻さずに乾燥状態のまま煮ますよ！戻し汁にも栄養があるので捨てるのはもったいないです♪
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ハロルド
有難うございます
乾燥したまま、出汁に入れて炊くのですか？- 10月20日
さゆきmama
甘いのでそのまま煮るのがオススメですよ
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ハロルド
有難うございます
次回、してみます。
調理方法は一緒ですよね？- 10月20日
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さゆきmama
一緒です(人´ω`*)♡お砂糖は気持ち少なめでいいかもです((*つ∀`))ﾃﾍｯ♥
おいしいですよね- 10月20日
ハロルド
有難うございます
捨てないで使った方がよいとは聞きますが捨ててました。
一度、さっと水洗いして戻し汁を残し調理に使います。