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kou
家事・料理

大根のこの黒い輪っかは腐ってるんでしょうか?触った感じは硬く、傷んで…

大根のこの黒い輪っかは腐ってるんでしょうか?
触った感じは硬く、傷んでるような感じはないのですが、切ってみたらこうでした💦
1週間とちょっと前に頂いたものです💦

コメント

ママリ

カビ性の「バーティシリウム黒点病」の症状と思われます。
皮を厚くむいて黒い部分を除去して食べれば問題ありません。

  • kou

    kou

    ありがとうございます😊✨

    • 11月8日