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28sai🎋
家事・料理

少し余った胸肉の活用法教えてください!茶碗蒸し。ケチャップライス、切…

少し余った胸肉の活用法教えてください！
茶碗蒸し。ケチャップライス、切り干し大根煮やひじき煮に入れる以外でお願いします☺️

コメント

ままり

胸肉は酢、少しの砂糖と塩につけておくとすごく柔らかくなります。少し余っていたらチキンカツや鶏チリ（エビチリの鶏バージョン）によくします。上記の方法で柔らかくなって美味しいですよ😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    有難うございます☺️
    メイン料理作れないくらいの少量で💦

    • 11月7日
  • ままり

    ままり

    酒と適量の塩で少し置いてからチンして、サラダチキンはどうですか？レタスの上にチョンと乗せたら美味しいですよ😊ニンニクすりおろしとブラックペッパーも一緒に揉み込んだらおつまみにもなります！

    • 11月7日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    有難うございます☺️
    本当たーサラダに乗せるのありですね✨ にんにくとブラックペッパー揉み込んでチンで良いですか？

    • 11月7日
  • ままり

    ままり

    酒、塩、ニンニクとブラックペッパーを揉み込んでチンです！『鶏ハム　レンジ』で検索するとレシピ出てくると思うので参考にしてみてください😊

    • 11月7日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    検索してみます✨
    有難うございました☺️

    • 11月8日

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