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家事・料理

とんかつを作りたくてパン粉まではたいたのですが、サクッと仕上げるた…

とんかつを作りたくてパン粉まではたいたのですが、
サクッと仕上げるためには冷蔵庫で冷やしてそのままか
少し常温にするのだと何か違いますか？

また、サクッと仕上げるコツを教えてください！🥰

コメント

。。

私が聞いたことあるのは冷凍のだと、パン粉がシナシナの方がカリッと出来ると聞きました！

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