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きなこもち
家事・料理

カレーをスパイスから作っている方いらっしゃいますか🍛?初心者にオスス…

カレーをスパイスから作っている方いらっしゃいますか🍛??

初心者にオススメな簡単で美味しいレシピあれば教えていただきたいです🥺💗💗
子供も食べられるくらいの辛さか、調節できるような物だとありがたいです🙏🏻

よろしくお願いします😌💗

コメント

しぇり

箱のルウが苦手で、市販のカレー粉で作ってます😆
具材を炒めたらカレー粉と小麦粉を入れてなじませ、水を入れてかき混ぜます。
ケチャップ、ウスターソース、コンソメで味付けして少し煮たら完成です😆
レトルト玉ねぎスープ、チョコレートを隠し味で入れてます😉
カレー粉を控えめにしたり、牛乳を入れる、一晩寝かせるなどすると辛さは和らぎますが、市販のカレー粉は辛いものが多いので子どもも食べられるかわかりません💦
カレー粉のブレンドまではできないので💦
うちは炒めた具材を取分けておいて、子供用のレトルトカレーを混ぜちゃってます😅

  • きなこもち

    きなこもち

    分かりやすく、詳しくありがとうございます🥺💗‼️

    市販のルウが結構脂っこい?感じがしてて気になってたので、カレー粉なら家にあるので早速作ってみようと思います🍛💗

    • 9月26日