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ママリ
家事・料理

みなさんは自家製万能ダレってありますか?もしよかったらレシピ教えてく…

みなさんは自家製万能ダレってありますか?
もしよかったらレシピ教えてください🥰
ちなみにわたしの万能ダレは

味噌+みりんを1:1
そこにチューブのすりおろしにんにくとしょうがを適当に入れる

です!!😂
適当なのにいつも美味しくて自分で感動します😂
美味しいので試してみてください!
そしてみなさんのおうちの秘伝のタレ教えてください🤤♡♡♡

コメント

ママリ

お肉に合う、ビールに合うタレなんですが…刻んだ長ネギに鶏ガラスープの素、レモン汁or酢、塩胡椒、ニンニクチューブ、ごま油です😊

  • ママリ

    ママリ

    お肉とビールに合うなんて最高すぎます😭🍺✨
    材料聞いただけでおいしそうです!!
    作ってみます🥰
    ありがとうございました!

    • 9月14日
ぶたまんまん

みじん切りのニンニクを
少量の油で炒めて、みりん
醤油、ほんだし適量いれて
煮詰めるだけです💕
茹でた、ほうれん草、小松菜、ブロッコリーにかけるだけで無限に食べれます😆
息子も大好きで野菜不足の時はよく出してます✨

ダシダ、ごま油、にんにくチューブ、お塩、レモン果汁を
適当に混ぜて、カルパッチョにかけるのも好きです😆
お塩省けば生ハムサラダとかにも使えます!笑

  • ママリ

    ママリ

    わー!!2つも教えてくださってありがとうございます!!
    しかもどちらもおいしそうです😭♡♡

    想像しただけでほうれん草やブロッコリーが既においしいです!!
    ダシダ、初めて聞きました😳✨調べてみたらすごく美味しそうなので早速Amazonでポチります!!

    ニンニクは正義ですね🤤♡
    素敵なレシピありがとうございました!

    • 9月14日
  • ぶたまんまん

    ぶたまんまん


    ダシダは万能ですよ!!
    わかめスープもダシダで作ると本格的です💜
    韓国料理大好きなので必須の調味料です🧂
    ニンニクは正義ですよね😍

    • 9月14日
  • ママリ

    ママリ

    わかめスープ、鶏ガラでしか作ったことが無いので作るのが楽しみです🥰
    牛ダシなら焼肉屋さんのスープみたいなやつが作れるかな…?とワクワクが止まりません!!
    教えてくださってありがとうございました♡♡♡

    • 9月14日
  • ぶたまんまん

    ぶたまんまん


    わかめスープは、
    ごま油でスライスした玉ねぎとわかめ炒めて水入れて
    煮詰めてダシダとお塩と醤油で味付けると焼肉屋さんのスープになりますよ💕💕
    にんにく好きならちょっとだけ入れると本格的です❤️
    是非活用されてください✨✨

    • 9月15日
  • ママリ

    ママリ

    焼肉屋さんのスープの作り方まで…!!!
    ご丁寧にありがとうございます😭✨✨
    その作り方でやってみます!!
    にんにくも入れちゃいます♡♡
    楽しみが増えました✨
    ありがとうございました!

    • 9月15日