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ママリ
家事・料理

実家から夏野菜が大量に…煮浸しなど意外で、美味しくたくさん作れるレシ…

実家から夏野菜が大量に…
煮浸しなど意外で、美味しくたくさん作れるレシピ教えてください(^^)

なす
おくら
いんげん
ミニトマト
ししとう
ピーマン
大葉

コメント

マヤ

茄子は田楽、胡麻和え、天ぷら、焼き茄子に良くします😊
オクラは天ぷら、茹でてめんつゆ、肉巻き
いんげんも天ぷらや胡麻和え、煮物
プチトマトはそのまま食べるのが好きです😅
ししとうは余り使わないですが…天ぷらとか
ピーマンは金平、天ぷら、焼きピーマン
大葉は薬味にしたり巻き物のアクセント、大葉味噌を作るとかですね😊

  • ママリ

    ママリ

    やっぱり天ぷらだといろいろ使えるし良さそうですね(^^)
    大葉味噌おいしそうです!

    • 8月3日
るぴ

おなすはミートソースやカレーに入れたりもします💓
おくらは素揚げや刻んで納豆
ししとうも素揚げや焼いたりするのすっごく美味しいですよ〜💓

大葉はにんにくとお醤油、ごま油につけておくとごはんのおかずになります🥰

  • ママリ

    ママリ

    たしかにミートソースやカレーだと他にもいろいろ入れられるしいいですね(^^)
    大葉おいしそうです✨作ってみますー!!

    • 8月3日
deleted user

トマト麻婆豆腐美味しかったです❤️
丸美屋で作って美味しかったので、トマト入りをうちの定番にしようと思ってます♫

入れるの怖いなら普通の麻婆豆腐作って、湯むきして切ったトマトを1分チンして少し麻婆豆腐かけて味見してみるといいです🤗

  • ママリ

    ママリ

    わ!!
    美味しそーですね❤️
    ちょっと作ってみます(^^)

    • 8月3日