家事・料理
昨日ハマグリをいただきました。すぐに砂抜きと塩抜きをしたのですが、…
昨日ハマグリをいただきました。
すぐに砂抜きと塩抜きをしたのですが、ザルが足りず残った分は今朝から砂抜きしています。一晩何もせずに置いてしまったのでハマグリは死んだり弱ったりしてしまっているでしょうか？💦
- きなこ✳︎(4歳1ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
とりあえず砂抜きして動かないようであればやめといた方がいいです😥
さゆあゆ🔰
一度、塩水に浸けてみたら
活きてるか死んでるか分かりますよ😉👍🎶
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きなこ✳︎
塩水に浸けていますが動きはないようです😣- 7月13日
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さゆあゆ🔰
旦那いわく
動かなかったら死んでるとの事です‼️😆- 7月13日
riri
臭くなければ大丈夫だと思います。
調理して開けば大丈夫！
先月潮干狩りへ行き一晩砂抜きしました。
冷蔵庫へ入れてると動かなくなってしまいますが臭くなければ大丈夫でした。
1つは死んだ貝の毒素が全体にまわったみたいで調理して大方開きましたがドブ臭かったのでやめました💦
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きなこ✳︎
袋から出した時は臭かったです💦
今は二時間程砂抜きしていますが、臭みはないです。
判断が難しいですね😣
やめておいた方が安全ですかね😅- 7月13日
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riri
やばい方はドブみたいな臭いと水が白く濁ってました💦
洗って臭いが取れるなら大丈夫かな…
ほんと難しいですよね😭- 7月13日
きなこ✳︎
今砂抜き中ですが、多少砂は出るものの動きはないようです😓