家事・料理
紫色のジャガイモをもらいました。普通のジャガイモと同じ様に使えば良…
紫色のジャガイモをもらいました。
普通のジャガイモと同じ様に使えば良いですか？
何かオススメレシピありますか？
味噌汁とかに入れたら紫の味噌汁になりますかね？
- もこもこにゃんこ
コメント
cinnamon
アンデスレッドですかね？
身が崩れやすいのでカレーやシチューだと煮崩れやすいです。
なので、潰して食べるコロッケやポテサラなんかがオススメですね(^^)
ソテー(ジャーマンポテトなど)したり、汁系の物に入れる場合は皮を充分に洗って皮ごとの方が良いです🙆♀️
皮が紫(赤)でも中身はジャガイモの色なので皮を剥けば色は出ないと思います。
…紫芋ではないんですよね？😅
退会ユーザー
じゃがいもインビジブルで作りました❤️
オーブン使えるなら簡単ですよ♫
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もこもこにゃんこ
わ〜✨なんかオシャレ〜ですね😍
ジャガイモとベーコンですか？
何が入ってるんですか？？- 6月29日
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退会ユーザー
これはじゃがいもとベーコンです💕
でもじゃがいもだけでも美味しくできるのでおすすめです🤗- 6月29日
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もこもこにゃんこ
キッシュみたいな感じですかね？
美味しそうです😍
教えて頂きありがとうございます✨- 6月29日
もこもこにゃんこ
中も紫みたいです💦
ジャガイモだと聞いたんですけど、紫芋は別物ですよね。
cinnamon
シャドークィーンかな〜？
中も紫色のジャガイモありますね！
でも市場にはあまり出回らない珍しい品種です(^^)
それなら確かあまり粘り気もないし普通のジャガイモの味なので、いつものメニューでお作りになって大丈夫だと思います。
紫芋とは別物ですね、シャドークィーンは紫芋のような甘さはないです。
もこもこにゃんこ
普通のジャガイモとして使えば良いんですね😄
ありがとうございます✨