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はる
雑談・つぶやき

やっと梅干し用の南高梅が届いた😍待ちきれずスーパーで1キロ買っちゃっ…

やっと梅干し用の南高梅が届いた😍
待ちきれずスーパーで1キロ買っちゃったけど、比べ物にならないくらい立派!もう少し色が変わるまでとりかかれないけど、値段の割に良い梅が手に入って本当に嬉しい✨梅雨の幸せ😊

コメント

めろポリズム·*°♪”

こんにちは😊

アク抜きに塩水に浸けてたら、一晩で全体が黄色くなってくれそうですね🥰✨

  • はる

    はる

    こんにちは😊

    全体的にところどころ黄色くはなっているので、色の変化と匂いを楽しみつつ、明後日あたりまでじっくり待つつもりです🥰
    コメントありがとうございました✨

    • 6月13日
  • めろポリズム·*°♪”

    めろポリズム·*°♪”


    それもまた季節を楽しめて良いですね😆💕
    全て梅干しですか?
    他のお仕事されますか?

    こちらは地元産の青梅が安くなるのを心待ちにしています😊

    • 6月13日
  • はる

    はる

    そうなんです😍追熟させてる待ち時間まで楽しいです。

    この梅は全て、少しずつ塩分の違う梅干し作りに使っちゃいます😊
    その他は、娘用にスーパーの梅6粒だけ使って梅シロップを作りました🍹

    良い梅を買おうと思うとお取り寄せするしかないので、地元の梅があるの羨ましいです✨

    • 6月13日
  • めろポリズム·*°♪”

    めろポリズム·*°♪”


    うちは田舎なので、自宅の敷地に梅があって収獲するところも多いですよ😊

    私は自宅であまり良いもの採れないので、スーパーで地元産の梅が早く安くなれ〜〜✨🙏✨
    と願っています😆💕

    南高梅は良いですよね〜!!
    今年は南高梅には手が出せそうにないです…😭😭

    娘ちゃんも梅シロップが食べられるんですね!!
    すごいです〜〜🥰✨

    • 6月13日