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とぬ
家事・料理

もやしを茹でてサラダにしたいのですが、ドレッシングなどを入れるとの…

もやしを茹でてサラダにしたいのですが、
ドレッシングなどを入れるとのちのち
水っぽくなりません？？

それを改善させたいのですが、
どうしたらいいでしょうか？

料理上手の方教えてほしいです(>人<;)

コメント

まみー

茹でて冷ましてからよく絞ってます！
中華系のドレッシングにするときはいりごまではなく、すりごまがおすすめです💯

はじめてのママリ🔰

茹でたあとにギューっと絞って更にキッチンペーパーで水分をとります。
あとはドレッシングの他に鰹節入れるといいですよ☺︎

  • とぬ

    とぬ

    コメントありがとうございます！
    なるほど！やってみます！

    • 6月10日

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