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てぃー
家事・料理

転居に伴いガスからIHになりましたが使いこなせません。炒め物をすると…

転居に伴いガスからIHになりましたが使いこなせません。

炒め物をするとき出来上がりが人参や玉ねぎがきちんと火が通ってないです。
炒め物は火力?どれくらいがベストなのでしょうか?
強さは10段階です。

コメント

さくらもち

うちは8段階なんですが炒め物は5~6にしてますね🤔

100VのIHなのか200Vなのかでも大分違うと思います💦

  • てぃー

    てぃー

    そうなんですね。新築分譲なので多分200vだと思います。

    • 4月14日
deleted user

うちも10段階で炒める時は5にしてます。というより6より上にしたことがないです💦
お湯沸かす時も5、煮物とかでじっくりやる時は2とか3とかです。

はじめてのママリ🔰

弱火2~3、中火4~5くらいです。
鍋がズレて円から外れていたり、円の中心から食材が遠ざかると火が通りにくいです。

音

炒め物は5でいつもやってます。
煮物とかだと3にしてます。