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みんしゅが
家事・料理

稲荷うどんをかけうどんとして食べる場合。4分ゆでたあと冷水で洗い流し…

稲荷うどんをかけうどんとして食べる場合。
4分ゆでたあと冷水で洗い流してとかいてあるんですが、冷水で冷やしてしまったら暖かいつゆかけてもぬるくなりますよね?
でも冷やしたほうがコシがでて好きなんですが、暖かいうどんの場合どうやって食べますか?

コメント

一児のママリ

私は冷水でしめた後熱湯かけてあたためてから暖かいつゆに入れてます😊

  • みんしゅが

    みんしゅが

    なるほど!その手がありましたか😂!
    ありがとうございます✨

    • 2月18日