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ママリ
家事・料理

圧力鍋でカレーを作る時どう作ってますか?カレー用の牛肉をほろほろにし…

圧力鍋でカレーを作る時どう作ってますか？

カレー用の牛肉をほろほろにしたいのですが🙄

先に牛肉焼いて圧力鍋で煮てそのあとお野菜入れて煮る、であってますか？
時間とかも分からないので教えてください😫

コメント

mini

私なら牛肉焼いて、焼けたらお野菜も炒める。お水入れて加圧して煮る。
圧力解除後にルー入れて加圧無しで少し煮込みます😊

deleted user

肉も野菜も炒めてから圧力調理しています。
うちは電気圧力鍋のT-faLクックフォーミーを使用していますが、圧力調理15分です👐

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