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はる
家事・料理

生野菜について飲食店などのお店で出されるサラダは青臭さもなくとても…

生野菜について

飲食店などのお店で出されるサラダは
青臭さもなくとても食べやすいのですが、

スーパーで買った生野菜やコンビニのサラダは
青臭くてなかなか食べられません。

同じ分かる方いませんか🥲?
どうしたらスーパーの生野菜も美味しく食べられますか?

コメント

りんご

消毒というか、殺菌してあるからですかね?

マヤ

変色したりしない様にしてあるのでそのせいですかね?
そのまま食べずに水に浸けておくとマシにはなりますけど…

そう言うのとは違うのかな?😅

スポンジ

長時間水にさらしておくと青臭さは無くなりますよ。

はる

ありがとうございます!
洗いすぎると水っぽくなってしまうかと思って、
サッと水洗いだけでした🥲

漬けることやってみます!